Légume d’hiver par excellence, le POIREAU est un incontournable du panier de saison. Ce n’est pas une raison pour céder à la monotonie ! Stimulons notre créativité pour varier les plaisirs avec quelques recettes originales… Rillettes de poireaux, Soufflé aux poireaux et gorgonzola, Risotto au poulet et poireaux, Beignets de poireaux, ou encore Brick au thon et au poireau… À vous de jouer !