Notre ferme cultive une centaine de variétés de légumes et de céréales en agriculture bio-dynamique sur 88 hectares de terre.

Parmi les fruits et légumes de saison : ail, aubergine, betterave, blette, carotte, celeri, courge et courgette, choux, échalotte, épinard, fenouil, fraises, haricot, mache, maïs doux, navet, oignon, pastèque, persil et persil tubéreux, petit pois, pissenlit, poireau, poivron, pomme de terre, pourpier, radis, rutabaga, salade, tomate

S’ajoutent à cette palette colorée : blé, épautre, orge, triticale, févérole, soja et pois, à destination des éleveurs, meuniers et entreprises de transformation bio.