Saviez-vous qu’à la Ferme Horrenberger nous cultivons aussi la Patate Douce ?
Sa saveur légèrement sucrée fait penser à la carotte, à la châtaigne ou encore au fond d’artichaut.
Elle est peu calorique et contient une quantité élevée d’antioxydants, de vitamine A et de minéraux.
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