Bien à l’abri des pluies de ces derniers jours dans la serre, notre cresson arrive à maturité pour apporter sa saveur fine et légèrement poivrée dans vos assiettes. À consommer cru en salade, accompagné de pommes et de noix, tout autant que cuit ! On vous recommande la tarte cresson ricotta ou le velouté de cresson… À moins que vous préfériez concocter un petit pesto ?
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